Coentro
R$ 18,00Preço
Produto selecionado e envasado por Grão-Vizir Masalas & Especiarias
Details
Ingredientes: Coentro(semente)
Peso Líquido: 25g
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Pode conter traços de Glúten, pois é manipulado em ambiente que o contém.
NÃO CONTÉM OUTROS ALERGÊNICOS
Validade: 15 meses, contados da data de envase
Dele nada se perde: (1) na Tailândia, as raízes são consumidas como qualquer outro vegetal; (2) no Brasil consagrou-se o uso das folhas/talos, principalmente, na finalização de moquecas de peixe; (3) as sementes, sempre secas, são utilizadas inteiras ou moídas. Inteiras servem para condimentar pães, bolos, ponches, licores, saladas e picles; moídas dão um toque especial a peixes, carnes, aves, molhos, sopas e legumes
O Coentro integra o Curry de Madras, o Garam Masala, o Ras el Ranout e o Tandoori Masala, todos da Grão-Vizir Masalas & Especiarias.